Skurðarhnífurinn frá Petromax er frábær hnífur sem gerir eldunar upplifunina sérstaklega ánægjulega. Hvort sem það er kjöt, fiskur eða ávextir þá sker hnífurinn þykkar og þunnar sneiðar með einstakri nákvæmni. Hráefnið fær einstaka meðhöndlun og frágangur hnífsins með ryðfríu stáli og óaðfinnanlega hnoðuðu handfangi tryggir örugga meðhöndlun og hreinlæti.
Hnífurinn er hentugur í alla notkun en er sérstaklega hannaður til að reynast vel í eldamensku úti í náttúrunni. Hnífurinn er handgerður í hinni frægu "blade city", Solingen í Þýskalandi sem er þekkt fyrir framleiðslu hnífa, skæra og jafnvel sverða aftur til 13.aldar.
Hver hnífur er einstakur, gerður úr öflugu stáli með valhnetu handfangi. Blaðið er 24 cm langt með oxíð lagi sem lætur hnífinn líta sérstaklega vel út, ekkert blað er eins.
Framleiðslan gerir það að verkum að hnífurinn er einstaklega beittur, endingargóður og sterkur. Eftir eldamennsku er nóg að skola hnífinn með vatni, nema hann sé mjög skítugur, en þá er í lagi að nota örlítið af uppþvottalegi.
